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1

投标文件截止时间、开标时间

2023年8月7日上午9时00分

2023年8月14日上午9时00分

2

货物一览表中“三、排烟补风系统-（一）抽风系统”第1、2、4项“加强型厨房专用离心抽风柜”的参数内容

规格：22"

处理风量：30000M3/H

全压：1250Pa

功率：15KW/380V

风柜外观：外壳采用 t≥1.5mm 标准冷扎板制作，外观喷塑涂料，颜色为米白色，风柜骨架用标准角钢，底架采用标准槽钢焊接而成。轴承外接注油孔，左右设有检修门，便于维护保养。

进风口：制成整体，装于风柜的侧面，与轴向平行的截面为曲线形状，使气体顺利进入叶轮，且流量损失较小。

叶轮：采用优质镀锌钢板制成，叶片设计符合空气动力学的特定形状，效率最高，噪声最低。叶片用铆钉固定在中盘及端圈上，在最大功率连续运转时，叶轮具备足够的强度。叶轮经静、动平衡校正，精度达到 G2.5级，空气动力性能良好，效率高，运转平稳。

轴承：带座外球面轴承，两者球面之间自动调心，弥补机械轴心的偏位等，不至于给轴承加任何过度的外力；轴承采用标准式补充加脂方式，可以在各种各样的条件下使用，其中在很脏，湿气很大，温度很高(-20℃至+120℃)的场合使用；轴承和轴承座之间具有互换性，非常便利。

电机：采用符合国家能效标准电机，噪音低，效率高，运转平稳。

规格：20"

处理风量：23000M3/H

全压：1150Pa

功率：11KW/380V

风柜外观：外壳采用 t≥1.5mm 标准冷扎板制作，外观喷塑涂料，颜色为米白色，风柜骨架用标准角钢，底架采用标准槽钢焊接而成。轴承外接注油孔，左右设有检修门，便于维护保养。

进风口：制成整体，装于风柜的侧面，与轴向平行的截面为曲线形状，使气体顺利进入叶轮，且流量损失较小。

叶轮：采用优质镀锌钢板制成，叶片设计符合空气动力学的特定形状，效率最高，噪声最低。叶片用铆钉固定在中盘及端圈上，在最大功率连续运转时，叶轮具备足够的强度。叶轮经静、动平衡校正，精度达到 G2.5级，空气动力性能良好，效率高，运转平稳。

轴承：带座外球面轴承，两者球面之间自动调心，弥补机械轴心的偏位等，不至于给轴承加任何过度的外力；轴承采用标准式补充加脂方式，可以在各种各样的条件下使用，其中在很脏，湿气很大，温度很高(-20℃至+120℃)的场合使用；轴承和轴承座之间具有互换性，非常便利。

电机：采用符合国家能效标准电机，噪音低，效率高，运转平稳。

规格：22"

处理风量：30000M3/H

全压：1250Pa

功率：15KW/380V

产品特点：

（1）全压高，风量大；

（2）风柜可现场拆装，安装方便。

（3）外接注油孔，方便加油保养。左右设有检修门，便于维修。

（1）通风风机检测和判定依据为通风机能源效率标识、实施规则引用标准的为GB-19761-2009《通风机能效限定值及能效果等级》。

（2）对风机的效率及项目进行检测、所检测项目符合GB-19761-2009的相关要求其能效等级为2级。

（3）通风风机震动检测及限值《JB/T8689-2014》标准检测。

（4）通风风机超速试验检测值《JB/T6445-2017》标准检验、超速试验叶轮最高工作转速的110%、轮盖进口内径尺寸变形量为≤0.05% 叶轮外径尺寸变形量为≤0.05%叶轮的铆钉或绞钉制孔螺栓不得松动 叶轮着色渗透检测符合NB/T470135中质量分级等级的规定。

3

货物一览表中“三、排烟补风系统-（一）抽风系统”第3项“加强型厨房专用离心抽风柜”的参数内容

规格：20"

处理风量：23000M3/H

全压：1150Pa

功率：11KW/380V

风柜外观：外壳采用 t≥1.5mm 标准冷扎板制作，外观喷塑涂料，颜色为米白色，风柜骨架用标准角钢，底架采用标准槽钢焊接而成。轴承外接注油孔，左右设有检修门，便于维护保养。

进风口：制成整体，装于风柜的侧面，与轴向平行的截面为曲线形状，使气体顺利进入叶轮，且流量损失较小。

叶轮：采用优质镀锌钢板制成，叶片设计符合空气动力学的特定形状，效率最高，噪声最低。叶片用铆钉固定在中盘及端圈上，在最大功率连续运转时，叶轮具备足够的强度。叶轮经静、动平衡校正，精度达到 G2.5级，空气动力性能良好，效率高，运转平稳。

轴承：带座外球面轴承，两者球面之间自动调心，弥补机械轴心的偏位等，不至于给轴承加任何过度的外力；轴承采用标准式补充加脂方式，可以在各种各样的条件下使用，其中在很脏，湿气很大，温度很高(-20℃至+120℃)的场合使用；轴承和轴承座之间具有互换性，非常便利。

电机：采用符合国家能效标准电机，噪音低，效率高，运转平稳。

规格：20"

处理风量：23000M3/H

全压：1150Pa

功率：11KW/380V

产品特点：

（1）全压高，风量大；

（2）风柜可现场拆装，安装方便。

（3）外接注油孔，方便加油保养。左右设有检修门，便于维修。

（1）通风风机检测和判定依据为通风机能源效率标识、实施规则引用标准的为GB-19761-2009《通风机能效限定值及能效果等级》。

（2）对风机的效率及项目进行检测、所检测项目符合GB-19761-2009的相关要求其能效等级为2级。

（3）通风风机震动检测及限值《JB/T8689-2014》标准检测。

（4）通风风机超速试验检测值《JB/T6445-2017》标准检验、超速试验叶轮最高工作转速的110%、轮盖进口内径尺寸变形量为≤0.05% 叶轮外径尺寸变形量为≤0.05%叶轮的铆钉或绞钉制孔螺栓不得松动 叶轮着色渗透检测符合NB/T470135中质量分级等级的规定。

4

货物一览表中“三、排烟补风系统-（一）抽风系统”第6、7项“加强型厨房专用离心抽风柜”的参数内容

规格：25"

处理风量：32000M3/H
全压：850Pa
功率：11KW/380V
风柜外观：外壳采用 t≥1.5mm 标准冷扎板制作，外观喷塑涂料，颜色为米白色，风柜骨架用标准角钢，底架采用标准槽钢焊接而成。轴承外接注油孔，左右设有检修门，便于维护保养。

进风口：制成整体，装于风柜的侧面，与轴向平行的截面为曲线形状，使气体顺利进入叶轮，且流量损失较小。

叶轮：采用优质镀锌钢板制成，叶片设计符合空气动力学的特定形状，效率最高，噪声最低。叶片用铆钉固定在中盘及端圈上，在最大功率连续运转时，叶轮具备足够的强度。叶轮经静、动平衡校正，精度达到 G2.5级，空气动力性能良好，效率高，运转平稳。

轴承：带座外球面轴承，两者球面之间自动调心，弥补机械轴心的偏位等，不至于给轴承加任何过度的外力；轴承采用标准式补充加脂方式，可以在各种各样的条件下使用，其中在很脏，湿气很大，温度很高(-20℃至+120℃)的场合使用；轴承和轴承座之间具有互换性，非常便利。

电机：采用符合国家能效标准电机，噪音低，效率高，运转平稳。

规格：25"

处理风量：32000M3/H

全压：850Pa

功率：11KW/380V

产品特点：

（1）全压高，风量大；

（2）风柜可现场拆装，安装方便。

（3）外接注油孔，方便加油保养。左右设有检修门，便于维修。

（1）通风风机检测和判定依据为通风机能源效率标识、实施规则引用标准的为GB-19761-2009《通风机能效限定值及能效果等级》。

（2）对风机的效率及项目进行检测、所检测项目符合GB-19761-2009的相关要求其能效等级为2级。

（3）通风风机震动检测及限值《JB/T8689-2014》标准检测。

（4）通风风机超速试验检测值《JB/T6445-2017》标准检验、超速试验叶轮最高工作转速的110%、轮盖进口内径尺寸变形量为≤0.05% 叶轮外径尺寸变形量为≤0.05%叶轮的铆钉或绞钉制孔螺栓不得松动 叶轮着色渗透检测符合NB/T470135中质量分级等级的规定。

5

货物一览表中“三、排烟补风系统-（二）补风系统”第9、10、12、13、15项“单笼双进离心鲜风柜”的参数内容

规格：25"

处理风量：26000M3/H

风压：380Pa

功率：7.5KW

风柜外观：外壳采用 t≥1.5mm 标准冷扎板制作，外观喷塑涂料，颜色为米白色，风柜骨架用标准角钢，底架采用标准槽钢焊接而成。轴承外接注油孔，左右设有检修门，便于维护保养。

进风口：制成整体，装于风柜的侧面，与轴向平行的截面为曲线形状，使气体顺利进入叶轮，且流量损失较小。

叶轮：采用优质镀锌钢板制成，叶片设计符合空气动力学的特定形状，效率最高，噪声最低。叶片用铆钉固定在中盘及端圈上，在最大功率连续运转时，叶轮具备足够的强度。叶轮经静、动平衡校正，精度达到 G2.5级，空气动力性能良好，效率高，运转平稳。

轴承：带座外球面轴承，两者球面之间自动调心，弥补机械轴心的偏位等，不至于给轴承加任何过度的外力；轴承采用标准式补充加脂方式，可以在各种各样的条件下使用，其中在很脏，湿气很大，温度很高(-20℃至+120℃)的场合使用；轴承和轴承座之间具有互换性，非常便利。

电机：采用符合国家能效标准电机，噪音低，效率高，运转平稳。

规格：25"

处理风量：26000M3/H

风压：380Pa

功率：7.5KW

产品特点：

（1）噪音低，风量大；

（2）风柜可现场拆装，安装方便。

（3）外接注油孔，方便加油保养。左右设有检修门，便于维修。

（1）通风风机检测和判定依据为通风机能源效率标识、实施规则引用标准的为GB-19761-2009《通风机能效限定值及能效果等级》

（2）对风机的效率及项目进行检测、所检测项目符合GB-19761-2009的相关要求其能效等级为2级。

（3）通风风机震动检测及限值《JB/T8689-2014》标准检测。

（4）通风风机超速试验检测值《JB/T6445-2017》标准检验、超速试验叶轮最高工作转速的110%、轮盖进口内径尺寸变形量为≤0.05% 叶轮外径尺寸变形量为≤0.05%叶轮的铆钉或绞钉制孔螺栓不得松动 叶轮着色渗透检测符合NB/T470135中质量分级等级的规定。

6

货物一览表中“三、排烟补风系统-（二）补风系统”第11项“单笼双进离心鲜风柜”的参数内容

规格：20"

处理风量：21000M3/H

风压：620Pa

功率：7.5KW

风柜外观：外壳采用 t≥1.5mm 标准冷扎板制作，外观喷塑涂料，颜色为米白色，风柜骨架用标准角钢，底架采用标准槽钢焊接而成。轴承外接注油孔，左右设有检修门，便于维护保养。

进风口：制成整体，装于风柜的侧面，与轴向平行的截面为曲线形状，使气体顺利进入叶轮，且流量损失较小。

叶轮：采用优质镀锌钢板制成，叶片设计符合空气动力学的特定形状，效率最高，噪声最低。叶片用铆钉固定在中盘及端圈上，在最大功率连续运转时，叶轮具备足够的强度。叶轮经静、动平衡校正，精度达到 G2.5级，空气动力性能良好，效率高，运转平稳。

轴承：带座外球面轴承，两者球面之间自动调心，弥补机械轴心的偏位等，不至于给轴承加任何过度的外力；轴承采用标准式补充加脂方式，可以在各种各样的条件下使用，其中在很脏，湿气很大，温度很高(-20℃至+120℃)的场合使用；轴承和轴承座之间具有互换性，非常便利。

电机：采用符合国家能效标准电机，噪音低，效率高，运转平稳。

规格：20"

处理风量：21000M3/H

风压：620Pa

功率：7.5KW

产品特点：

（1）噪音低，风量大；

（2）风柜可现场拆装，安装方便。

（3）外接注油孔，方便加油保养。左右设有检修门，便于维修。

（1）通风风机检测和判定依据为通风机能源效率标识、实施规则引用标准的为GB-19761-2009《通风机能效限定值及能效果等级》

（2）对风机的效率及项目进行检测、所检测项目符合GB-19761-2009的相关要求其能效等级为2级。

（3）通风风机震动检测及限值《JB/T8689-2014》标准检测。

（4）通风风机超速试验检测值《JB/T6445-2017》标准检验、超速试验叶轮最高工作转速的110%、轮盖进口内径尺寸变形量为≤0.05% 叶轮外径尺寸变形量为≤0.05%叶轮的铆钉或绞钉制孔螺栓不得松动 叶轮着色渗透检测符合NB/T470135中质量分级等级的规定。

7

货物一览表中“三、排烟补风系统-（二）补风系统”第14项“单笼双进离心鲜风柜”的参数内容

规格：22"

处理风量：23000M3/H

风压：400Pa

功率：5.5KW

风柜外观：外壳采用 t≥1.5mm 标准冷扎板制作，外观喷塑涂料，颜色为米白色，风柜骨架用标准角钢，底架采用标准槽钢焊接而成。轴承外接注油孔，左右设有检修门，便于维护保养。

进风口：制成整体，装于风柜的侧面，与轴向平行的截面为曲线形状，使气体顺利进入叶轮，且流量损失较小。

叶轮：采用优质镀锌钢板制成，叶片设计符合空气动力学的特定形状，效率最高，噪声最低。叶片用铆钉固定在中盘及端圈上，在最大功率连续运转时，叶轮具备足够的强度。叶轮经静、动平衡校正，精度达到 G2.5级，空气动力性能良好，效率高，运转平稳。

轴承：带座外球面轴承，两者球面之间自动调心，弥补机械轴心的偏位等，不至于给轴承加任何过度的外力；轴承采用标准式补充加脂方式，可以在各种各样的条件下使用，其中在很脏，湿气很大，温度很高(-20℃至+120℃)的场合使用；轴承和轴承座之间具有互换性，非常便利。

电机：采用符合国家能效标准电机，噪音低，效率高，运转平稳。

规格：22"

处理风量：23000M3/H

风压：400Pa

功率：5.5KW

产品特点：

（1）噪音低，风量大；

（2）风柜可现场拆装，安装方便。

（3）外接注油孔，方便加油保养。左右设有检修门，便于维修。

（1）通风风机检测和判定依据为通风机能源效率标识、实施规则引用标准的为GB-19761-2009《通风机能效限定值及能效果等级》

（2）对风机的效率及项目进行检测、所检测项目符合GB-19761-2009的相关要求其能效等级为2级。

（3）通风风机震动检测及限值《JB/T8689-2014》标准检测。

（4）通风风机超速试验检测值《JB/T6445-2017》标准检验、超速试验叶轮最高工作转速的110%、轮盖进口内径尺寸变形量为≤0.05% 叶轮外径尺寸变形量为≤0.05%叶轮的铆钉或绞钉制孔螺栓不得松动 叶轮着色渗透检测符合NB/T470135中质量分级等级的规定。

8

货物一览表中“三、排烟补风系统-（二）补风系统”第4项“油烟静电处理器”的参数内容

1、处理风量:约35000m³/h；

2、功率:1.2KW；

3、电压:220V；

4、外形尺寸（长*宽*高）:约 955*1280*1350mm；

5、重量:约 280kg；

6、压力损耗: ＜100pa；

★7、油烟净化器产品属于低能耗产品，满足ERP能效检测要求，提供ERP能效检测证书；投标人需在投标文件中提供ERP能效检测证书复印件并加盖投标人公章，否则投标无效。

★8、所投油烟净化器设备电源具有过压过流、负载短路、负载闪灯、打火保护、负载开路等保护功能，设备在-10℃±2℃的低温箱内运行4H，在60℃±2℃的高温箱内运行8H后无故障，符合防火、绝缘电阻、电器强度、输入电压与功率的技术要求，整机满足JCC/I201011.1-2017 《餐饮油烟净化器用高压电源检测方法》及CCAEPI-RG-Q-041-2018《餐饮油烟净化器用高压电源》技术要求 ，投标人须在投标文件中提供带CMA或CNAS的第三方权威机构检测报告证书复印件并加盖投标人公章，否则投标无效；

★9、油烟净化设备需符合GB 18483-2001《饮食业油烟排放标准》试行；符合CCAEPI-RG-Q-015-2019《 餐饮业油烟静化设备》 环保产品认证实施规则及HJ/T 62-2001《饮食业油烟静化设备技术要求及检测技术规范（试行）》检测标准，投标人须在投标文件中提供带CMA或CNAS的第三方权威机构检测报告证书复印件并加盖投标人公章，否则投标无效； 

★10、油烟净化器设备通过GB/T5226.1-2019《机械电气安全机械电气设备第1部分：通用技术条件》中导线和电缆技术标准、配线技术标准，满足在正常工作的状态下，导线和电缆的电压降从电源端到负载的电压降不应超过额定电压的5%，且汇流线、汇流排和汇流环直接接触的防护，导线的标识与保护导线、绝缘导线的色标等技术要求，投标人须在投标文件中提供带CMA或CNAS的第三方权威机构检测报告证书复印件并加盖投标人公章，否则投标无效；

★11、所投油烟净化器整机通过GB/T2423.1-2008低温试验和GB/T2423.2-2008高温试验，设备分别在-25℃的高低温湿热试验箱和65℃的可程式恒温恒湿试验机内通电测试24h，满足高低温试验要求，投标人须在投标文件中提供带CMA或CNAS的第三方权威机构检测报告证书复印件并加盖投标人公章，否则投标无效；

★12、所投油烟净化器设备整机通过GB/T2423.10-2008振动测试标准，设备在温度25.3℃，湿度66.2℃的环境下进行测试，在频率范围为5-10-5Hz，加速度峰值分别为0.25g和0.1g时，样机以每分钟一个倍频的速率在垂直方向和水平方向分别持续振动60s和600s，设备整体均无破损，满足振动测试要求，投标人须在投标文件中提供带CMA或CNAS的第三方权威机构检测报告证书复印件并加盖投标人公章，否则投标无效；

★13、所投产品符合GB4208-2017、GB/T3280-2015、QB/T3826-1999、QB/T3832-1999标准对外壳防尘防水等级不低于IP66，七项含量成分：碳≤0.04%、硅≤0.48%、锰≤1.1%、磷≤0.02%、硫≤0.001%、镍≤8.13%、铬≥17.9%、耐腐蚀性能（5%NaC1 溶液，35℃±2℃，48h），耐腐蚀性能 10 级，投标人须在投标文件中提供带CMA或CNAS的第三方权威机构检测报告证书复印件并加盖投标人公章，否则投标无效；

★14、所投油烟净化器-绝缘柱的安全性能符合HG/T3210-2002 规范，采用的绝缘柱耐碱度≥99.8%、耐酸度≥93.6%，投标人须在投标文件中提供带CMA或CNAS的第三方权威机构检测报告证书复印件并加盖投标人公章，否则投标无效；

规格：低空 Q=35000m³/H

1、净化率：≧95%；功率：1.6kW/220V；达到目测无烟效果，实现低空排放；

2、箱体采用碳钢冷轧板加户外烤漆工艺，保障设备使用安全性。

3、电场采用国际通用双区一体式板状结构，吸附区采用S型风道设计；

4、机体内部联接处配备密封条，将电源组件与内部结构隔离开以防止组件周围的污染。

5、净化器标配液晶数显屏，可通过数显屏上所显示的实时工作电压、电流、运行状态灯来判断设备的状态，提醒用户清洗电场。

6、电源为智能数字显示电频恒压电源，具有软启动、恒流输出控制、灭弧保护、多次电保护、高压开路保护、高压短路保护、电源过载保护和电源过温保护等重要保护功能。

7、所投产品通过中国环境标志产品认证,自我环境声明符合GB/T24021－2001 idt ISO14021:1999的要求。

8、所投产品核心部件，（油烟净化器智能数字高频高压电源）依据GB/T2423.22-2012标准进行温度变化测试,测试条件；1.低温/保持时间：-41 ℃/30min。2.高温/保持时间：101 ℃/30min。3.温度变化速率：10℃/min。4.循环次数：800 次后外观正常，结果合格。

9、所投产品核心部件，（净化器电场吸附板，净化器电场导电板，净化器电场不锈钢受力框架）通过GB/T2423.17-2008相关盐雾测试条件下，连续喷雾720小时无明显腐蚀现象。材质防护等级（GB/T6461-2002）为9级，结果合格。

10、所投产品（低空油烟净化器）依据GB/T2423.22-2012标准进行温度变化测试,测试条件；1.低温/保持时间：-41 ℃/30min。2.高温/保持时间：101 ℃/30min。3.温度变化速率：10℃/min。4.循环次数：800 次后外观正常，结果合格。

9

货物一览表中“三、排烟补风系统-（二）补风系统”第7项“油烟静电处理器”的参数内容

1、处理风量:约30000m³/h；

2、功率:1.2KW；

3、电压:220V；

4、外形尺寸（长*宽*高）:约 955*1280*1350mm；

5、重量: 约280kg；

6、压力损耗: ＜100pa；

★7、油烟净化器产品属于低能耗产品，满足ERP能效检测要求，提供ERP能效检测证书；投标人需在投标文件中提供ERP能效检测证书复印件并加盖投标人公章，否则投标无效。

★8、所投油烟净化器设备电源具有过压过流、负载短路、负载闪灯、打火保护、负载开路等保护功能，设备在-10℃±2℃的低温箱内运行4H，在60℃±2℃的高温箱内运行8H后无故障，符合防火、绝缘电阻、电器强度、输入电压与功率的技术要求，整机满足JCC/I201011.1-2017 《餐饮油烟净化器用高压电源检测方法》及CCAEPI-RG-Q-041-2018《餐饮油烟净化器用高压电源》技术要求 ，投标人须在投标文件中提供带CMA或CNAS的第三方权威机构检测报告证书复印件并加盖投标人公章，否则投标无效；

★9、油烟净化设备需符合GB 18483-2001《饮食业油烟排放标准》试行；符合CCAEPI-RG-Q-015-2019《 餐饮业油烟静化设备》 环保产品认证实施规则及HJ/T 62-2001《饮食业油烟静化设备技术要求及检测技术规范（试行）》检测标准，投标人须在投标文件中提供带CMA或CNAS的第三方权威机构检测报告证书复印件并加盖投标人公章，否则投标无效； 

★10、油烟净化器设备通过GB/T5226.1-2019《机械电气安全机械电气设备第1部分：通用技术条件》中导线和电缆技术标准、配线技术标准，满足在正常工作的状态下，导线和电缆的电压降从电源端到负载的电压降不应超过额定电压的5%，且汇流线、汇流排和汇流环直接接触的防护，导线的标识与保护导线、绝缘导线的色标等技术要求，投标人须在投标文件中提供带CMA或CNAS的第三方权威机构检测报告证书复印件并加盖投标人公章，否则投标无效；

★11、所投油烟净化器整机通过GB/T2423.1-2008低温试验和GB/T2423.2-2008高温试验，设备分别在-25℃的高低温湿热试验箱和65℃的可程式恒温恒湿试验机内通电测试24h，满足高低温试验要求，投标人须在投标文件中提供带CMA或CNAS的第三方权威机构检测报告证书复印件并加盖投标人公章，否则投标无效；

★12、所投油烟净化器设备整机通过GB/T2423.10-2008振动测试标准，设备在温度25.3℃，湿度66.2℃的环境下进行测试，在频率范围为5-10-5Hz，加速度峰值分别为0.25g和0.1g时，样机以每分钟一个倍频的速率在垂直方向和水平方向分别持续振动60s和600s，设备整体均无破损，满足振动测试要求，投标人须在投标文件中提供带CMA或CNAS的第三方权威机构检测报告证书复印件并加盖投标人公章，否则投标无效；

★13、所投产品符合GB4208-2017、GB/T3280-2015、QB/T3826-1999、QB/T3832-1999标准对外壳防尘防水等级不低于IP66，七项含量成分：碳≤0.04%、硅≤0.48%、锰≤1.1%、磷≤0.02%、硫≤0.001%、镍≤8.13%、铬≥17.9%、耐腐蚀性能（5%NaC1 溶液，35℃±2℃，48h），耐腐蚀性能 10 级，投标人须在投标文件中提供带CMA或CNAS的第三方权威机构检测报告证书复印件并加盖投标人公章，否则投标无效；

★14、所投油烟净化器-绝缘柱的安全性能符合HG/T3210-2002 规范，采用的绝缘柱耐碱度≥99.8%、耐酸度≥93.6%，投标人须在投标文件中提供带CMA或CNAS的第三方权威机构检测报告证书复印件并加盖投标人公章，否则投标无效；

规格：低空 Q=30000m³/H

1、净化率：≧95%；功率：1.6kW/220V；达到目测无烟效果，实现低空排放；

2、箱体采用碳钢冷轧板加户外烤漆工艺，保障设备使用安全性。

3、电场采用国际通用双区一体式板状结构，吸附区采用S型风道设计；

4、机体内部联接处配备密封条，将电源组件与内部结构隔离开以防止组件周围的污染。

5、净化器标配液晶数显屏，可通过数显屏上所显示的实时工作电压、电流、运行状态灯来判断设备的状态，提醒用户清洗电场。

6、电源为智能数字显示电频恒压电源，具有软启动、恒流输出控制、灭弧保护、多次电保护、高压开路保护、高压短路保护、电源过载保护和电源过温保护等重要保护功能。

7、所投产品通过中国环境标志产品认证,自我环境声明符合GB/T24021－2001 idt ISO14021:1999的要求。

8、所投产品核心部件，（油烟净化器智能数字高频高压电源）依据GB/T2423.22-2012标准进行温度变化测试,测试条件；1.低温/保持时间：-41 ℃/30min。2.高温/保持时间：101 ℃/30min。3.温度变化速率：10℃/min。4.循环次数：800 次后外观正常，结果合格。

9、所投产品核心部件，（净化器电场吸附板，净化器电场导电板，净化器电场不锈钢受力框架）通过GB/T2423.17-2008相关盐雾测试条件下，连续喷雾720小时无明显腐蚀现象。材质防护等级（GB/T6461-2002）为9级，结果合格

10、所投产品（低空油烟净化器）依据GB/T2423.22-2012标准进行温度变化测试,测试条件；1.低温/保持时间：-41 ℃/30min。2.高温/保持时间：101 ℃/30min。3.温度变化速率：10℃/min。4.循环次数：800 次后外观正常，结果合格。

10

货物一览表中“五、中央厨房设备”第32项“48盆智能双推车蒸柜”的参数内容

规格：约2400*1020*1800

1.产品板材用304或以上优质不锈钢材质。

2.内胆、外壳厚0.8士2个丝.柜体底部用304或以上不锈钢方管方管。配304或以上不锈钢材质饭盆。

3、移动式平堆推车蒸架，充分利用柜内空间和降低人工费用。

4、饭盘托架是卡槽式，饭盒向外拉出三之二不会掉盘。

5、不锈钢锁扣，把手，合叶经久耐用。

6、带时间、温度控制。

7、全智能触摸屏控制设有三个菜单模式海鲜、米饭、炖品可任意切换。

8、控制系统侧面控制，产品更稳定，维护更方便。

规格：约2400*1020*1800

{C}1、{C}材质：采用优质不锈钢，外1.0mm，立柱1.5mm，内胆采用304优质不锈钢1.2mm；

2、1300mm超长杆联动把手,松紧度可调，密封性能好；

3、柜体内蒸汽泄压方式为下压排气；48盆外推式车载，

4、推车轮子不进柜内出品更卫生；

5、外尺寸约2400*1020*1800mm;

6、电压220V.功率5W；

7、智能控制/一键式操作，可设置时间温度

8、不包含蒸盘

11

货物一览表中“五、中央厨房设备”第33项“24盆智能推车蒸柜”的参数内容

外型尺寸:约1630/910/1710

推车尺寸:约600/710/1650

功率:380V30Kw

1.产品板材用304或以上优质不锈钢材质。

2.内胆、外壳厚0.8士2个丝.柜体底部用304或以上不锈钢方管方管。配304或以上不锈钢材质饭盆

3、移动式平堆推车蒸架，充分利用柜内空间和降低人工费用。

4、饭盘托架是卡槽式，饭盒向外拉出三之二不会掉盘。

5、不锈钢锁扣，把手，合叶经久耐用。

6、带时间、温度控制。

7、全智能触摸屏控制设有三个菜单模式海鲜、米饭、炖品可任意切换。

8、控制系统侧面控制，产品更稳定，维护更方便。

规格：约1420*1020*1800

{C}1、{C}材质：采用优质不锈钢，外1.0mm，立柱1.5mm，内胆采用304优质不锈钢1.2mm；

2、1300mm超长杆联动把手,松紧度可调，密封性能好；

3、柜体内蒸汽泄压方式为下压排气；48盆外推式车载，

4、推车轮子不进柜内出品更卫生；

5、外尺寸：约2400*1020*1800mm;

6、电压220V.功率5W;

7、智能控制/一键式操作，可设置时间温度

8、不包含蒸盘

12

货物一览表中“五、中央厨房设备”第1项“商用洗碗机（带鼓泡式，鼓泡段与机器相连合为一体）”的参数内容

1.外形尺寸：约9800*888*2000mm

2.功率：122KW/380V（电）  三相五线制3.斜插式履带传送系统：可直接放于履带上清洗，输送装置采用变频调速， 以满足不同条件下的清洗要求，机器连续运行工作，有效地提高了工作效率节约了用水量，节能高效；

 4.全国标304#8个镍δ=1.0～4.0mm不锈钢为材料，经过进口AMADA激光切割机+氮气辅助开料，进口AMADA数控折弯机折弯成形，不仅让产品显现金属光泽度，更使产品精确度达到了1%；

 5.气泡预洗池采用纳米水分360度循环无死角冲洗，辅助自动感应温度追踪控制，让预洗更出众，浸泡更彻底，收集槽搭配排水嵌入设计，不影响整体清洗能力前提下，脏净分离更科学，垃圾分类更直接。高水位溢流孔设计，实用的同时，更加人性化；不锈钢定制气咀，不仅防堵塞，出气角度更广的同时，气流通力度更大。6.烘干模块的加入，完全避免了食堂中，所用不锈钢或密胺材质餐具时，用洗碗机清洗带来的困惑与尴尬。避免了清洗干净后的餐具由于表面附有水痕所造成的二次污染；

 ★7.投标人中须在投标文件中提供国家认可的第三方检验机构出具的符合GB4706.50-2008《商用电动洗碗机的特殊要求》标准的检测/检验报告复印件加投标单位公章，否则投标无效。

★8.投标人须在投标文件中提供国家认可的第三方检测机构出具的洗碗机检测报告，检测内容包含:洗碗机带电部分与可触及部件之间的绝缘电阻不小于1MΩ；带电部件应能承受1000V电压历时１min(出厂试验为１Ｓ)的工频耐压试验，试验时不发生击穿或闪络现象；检测洗碗机是否可将密胺碗、陶瓷碗和不锈钢碗大部分水珠吹散，并加热餐具，烘干效果按水珠的数量可达96%以上，参照标准0-10个水滴：96%－100%，11-20个水滴：91%－95%，21-30个水滴：86%－90%）；等检测内容的检测/检验报告复印件加盖投标单位公章，否则投标无效。★9.投标人须在投标文件中提供洗碗机厂家的洗碗机主洗喷臂和喷嘴的检测报告，主洗喷臂和喷嘴都采用304不锈钢材质，并符合GB4806.9-2016《食品安全国家标准　食品接触用金属材料及制品》的要求的检测/检验报告复印件加盖投标单位公章，否则投标无效。

★10.洗碗机清洗后的不锈钢、陶瓷、密胺等材质的餐具能够达到《食品安全国家标准消毒餐(饮)具》各项标准，不得检出大肠菌群、沙门氏菌、阴离子合成洗涤剂 游离余氯，餐(饮)具应表面光洁，不得有附着物，不得有油渍、泡沫、异味 并符合GB14934-2016标准的要求，投标人须在投标文件中提供国家认可的第三方检测机构出具的的检测/检验报告复印件加投标单位公章。否则投标无效。

设备名称改为鼓泡式清洗盒机。

1.外形尺寸：9800*888*1996

{C}2. {C}功率：122KW/380V（电）  三相五线制

{C}3. {C}斜插式履带传送系统：可直接放于履带上清洗，输送装置采用变频调速， 以满足不同条件下的清洗要求，机器连续运行工作，有效地提高了工作效率节约了用水量，节能高效；

{C}4. {C}全国标304#8个镍δ=1.0～4.0mm不锈钢为材料，经过进口AMADA激光切割机+氮气辅助开料，进口AMADA数控折弯机折弯成形，不仅让产品显现金属光泽度，更使产品精确度达到了1%；

{C}5. {C}气泡预洗池采用纳米水分360度循环无死角冲洗，辅助自动感应温度追踪控制，让预洗更出众，浸泡更彻底，收集槽搭配排水嵌入设计，不影响整体清洗能力前提下，脏净分离更科学，垃圾分类更直接。高水位溢流孔设计，实用的同时，更加人性化；不锈钢定制气咀，不仅防堵塞，出气角度更广的同时，气流通力度更大。

{C}6. {C}烘干模块的加入，完全避免了食堂中，所用不锈钢或密胺材质餐具时，用洗碗机清洗带来的困惑与尴尬。避免了清洗干净后的餐具由于表面附有水痕所造成的二次污染；

7.新型洗消烘全自动商用洗碗机依据国标GB 4706.1-2005和GB 4706.50-2008，对送检样品进行安全型式试验，所检项目符合标准要求；新型洗消烘全自动商用洗碗机检测项目：辐照强度测定、臭氧浓度测定。接通电源，开启紫外灯5min，测量距紫外线灯垂直高度50cm、70cm、100cm距离的紫外线强度，以及将臭氧发生器装置管放入加入装有适量水的容器中制臭氧时间30min、60min、90min、120min的臭氧浓度均符合《消毒技术规范》（2002年版）2.1.5.4.3、2.1.5.8.3要求，

8.具有中国质量认证监督委员会认证的中国绿色环保推广产品证书，并提供相应的文件扫描件

9.所投洗碗机电容部件符合GB/T4207-2022固体绝缘材料耐电痕化指数和相比电痕化指数的测定方法标准检测，所检项目：相比电痕化指数(CTI)符合要求

10.商用洗碗机及其配套设备检测依据GB/T2423.16-2008(IEC60068-2-10:2005.IDT)/方法 1严酷等级 1 ,提供针对以下霉类检测为零的分析检测报告：黑曲霉(Aspergillus niger)AS33928,土曲霉(Ap.1e7es)AS33935,绿色木霉(richoderma virens)AS3.2942.绳状青霉(Penicillium/1clo.swm)AS33875.球毛壳霉(ChaR1 omiun globosum)AS3963,宛氏拟青霉(Paecilom)ces varioti)AS34253短帚霉(Scopulariopsis bi程vicauli西AS3.3985,树脂于囊菌(hormoconis resinde)DSM1203.

13

货物一览表中“五、中央厨房设备”第15项“多功能切菜机”的参数内容

规格：约1160*530*1260

 1.电压：220V～；功率：≤3kW；频率：50Hz。

2.生产能力：≥1000kg/h；空载噪声：≤65dB(A)；负载噪声：≤60dB(A)。

★3.产品符合GB 4706.1-2005《家用和类似用途电器的安全 第1部分:通用要求》；GB 4706.38-2008《家用和类似用途电器的安全商用电动饮食加工机械的特殊要求》①对触及带电部件的防护、工作温度下泄漏电流和电气强度、泄漏电流和电气强度、非正常工作、机械强度、接地措施、电气间隙、爬电距离和固体绝缘项目②输入功率和电流、结构、内部布线、电源连接及外部软线、外部导线用接线端子、螺钉和连接③试验条件、分类、标志和说明、电动器具的启动、发热、耐潮湿、元件、耐热和耐燃、防锈、辐射、毒性和类似危险的安全测试。投标人须在投标文件中提供第三方机构出具的具有CMA或CNAS标识的检测报告证书复印件并加盖投标人公章，否则投标无效。

★4.食品机械控制系统总成依据GB/T4208-2017标准，在试验8h情况下，防尘能力达到IPX6，壳内无明显的灰尘沉积；在防高温/高压喷水试验中，从四个角度各喷射不低于30S，水温保持在（80±5）℃，试验结束后，防水能力达到IPX9。投标人须在投标文件中提供第三方机构出具的具有CMA或CNAS标识的检测报告证书复印件并加盖投标人公章，否则投标无效。

★5.食品机械电机符合：GB/T 12350-2022《小功率电动机的安全要求》、GB/T 5171.1-2014《小功率电动机第1部分:通用技术条件》；Ⓐ 机座与外壳：①电动机应具有足够的机械强度和刚度；②压铸金属厚度≥1.2mm；③壳体厚度≥1.0mm；Ⓑ 机械装配与零件：①电动机的载流零部件是电的良导体，具有抗腐蚀能力；②电动机的非金属功能零部件具有足够的机械强度，抗因电起火和抗热老化变形能力；Ⓒ 防腐蚀Ⓓ 电气连接Ⓔ 连接件Ⓕ 内部布线Ⓖ 电气绝缘支持Ⓗ 非金属部件：用于支撑载流零件的绝缘材料试验温度(125士2)℃，试验后试样上的钢球压痕直径不应大于2mm；Ⓘ 爬电距离和电气间隙Ⓙ 接地Ⓚ 温升试验Ⓛ 非正常试验Ⓜ 绝缘电阻和电气强度Ⓝ 工作温度下的泄漏电流Ⓞ 湿热试验Ⓟ 启动Ⓠ 元件Ⓡ 其他要求：采用短时升高电压试验时，电动机应施加 130%额定电压，历时3min(电容运转电动机Imin)，电动机应无冒烟等击穿现象Ⓢ 额定值Ⓣ 介电性能测试Ⓤ 泄漏电流Ⓥ 湿热试验Ⓦ 性能要求Ⓧ 噪音Ⓨ 振动Ⓩ 安全。投标人须在投标文件中提供第三方机构出具的具有CMA或CNAS标识的检测报告证书复印件并加盖投标人公章，否则投标无效。

注释：“★”条款，提供国家合法检测机构并具备对应检测能力的实验室出具的报告佐证（提供检验检测机构实验室在中国合格评定国家认可委员会或关于认可的检测能力范围带有实验室注册编号的网站查询截图，或各市场监督管理局网站查询带有实验室证书编号和对应检测能力的网上截图,否则视为负偏离）

将根茎类蔬菜：马铃薯、瓜类、洋葱、以及叶菜类蔬菜：芹菜、大白菜、菠菜等蔬果类切成丁、片、丝条状。

1、本机为双头型切菜机,可同时工作。

2、功能强大、一机多用、省时省力。通过更换刀盘或双调频调节输送带与斩刀速度,可切出各种规格的片、丝、丁。

3、整机采用全不锈钢制造，卫生、美观、耐用，变频调速简单直接。

机器尺寸：约1230*580*1280mm(长*宽*高)

机器重量：135kg

规格：片、丝、丁

叶菜部切长度：1－30mm(可调)

产量：300－1000kg/hr

电源： 220V 单相

功率：1.5kW

14

货物一览表中“第五条　交付和验收”第3点内容

乙方应将所提供货物的装箱清单、用户手册、原厂保修卡、随机资料、工具和备品、备件等交付给甲方，如有缺失应及时补齐，否则视为逾期交货。

乙方应将所提供货物的装箱清单、用户手册、原厂保修卡、随机资料、工具、备品、备件和货物一览表参数中要求的各项指标的检测报告及证明资料等交付给甲方，如有缺失应及时补齐，否则视为逾期交货。